Potassium chloride

Descripción y generalidades Comprar El cloruro de potasio es una sal de haluro metálico con una estructura cristalina que se puede encontrar en la naturaleza en forma mineral como silvita. Este mineral se encuentra en depósitos salinos y en fumarolas volcánicas. Normalmente es un cristal incoloro o blanco pero en ocasiones puede

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Glycerin

Descripción y generalidades Glicerina La glicerina es un alcohol líquido, inodoro e incoloro. Es comúnmente utilizado para hidratar la piel, curar o matar las bacterias. Tiene muchas propiedades, una de ellas es la absorción de líquidos y que se puede deshacer fácilmente en el agua, es por eso que este compuesto es

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Maltodextrin

Descripción y generalidades Comprar Es un producto alimenticio que se obtiene de la hidrólisis del almidón natural de maíz. También puede ser extraído  de otros cereales como  trigo, centeno y alimentos ricos en carbohidratos. La maltodextrina es un ingrediente muy utilizado en gran cantidad de productos alimenticios. Generalmente la encontramos

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Xanthan gum

Descripción y generalidades Cotiza La goma xantana, tal y como su nombre lo dice, es una goma biosintética, la cual es producida por una bacteria denominada Xanthomonas Camprestris, éste es un patógeno de las coles. La forma de esta goma es en polvo de color blanco o en ocasiones amarillo pálido

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Calcium chloride

Descripción y generalidades Comprar El cloruro de calcio es un compuesto químico, inorgánico y mineral. Es incoloro, higroscópico elevadamente y reacciona exotérmicamente con el agua. Se puede encontrar en forma líquida (encima de los 21°C), en escamas o purificado. Una de las aplicaciones más conocidas es que es utilizado para el deshielo.

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Calcium citrate

Descripción y generalidades Cotiza El citrato de calcio es la sal del ácido cítrico y del hidróxido de calcio. Se presenta como un polvo cristalino blanco, inodoro, el cual es insoluble en alcohol pero altamente soluble en agua. Este compuesto suele recomendarse como complemento nutricional ya que ayuda a prevenir y tratar

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Ascorbic acid

Description and general information Ascorbic acid is a colorless, odorless, solid crystal, with an acid taste and soluble in water. It is an organic acid, which has antioxidant properties, which come from sugar. It is also known as vitamin C, which is a water-soluble vitamin that is present in fresh

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Fumaric acid

Description and general information Fumaric acid is an organic compound that can be obtained from many vegetables and fruits as it is a naturally occurring acid. It can also be obtained commercially by chemical synthesis or through the fermentation of sugar with fungi. It is part of the metabolic pathways

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Propionic acid

Descripción y generalidades Cotiza El ácido propiónico es un ácido carboxílico monoprótico, el cual se puede encontrar en la naturaleza. En estado puro, se presenta como un líquido incoloro, corrosivo, con un olor acre y es miscible en agua. Este ácido fue descrito inicialmente por Johann Gottlieb en 1844, quien lo encontró

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