Descripción y generalidades Comprar También conocida como Hidróxido de Sodio es un compuesto químico de gran uso en la industria, principalmente como base química. A temperatura ambiente, es un sólido de color blanco cristalino, el cual es muy corrosivo. Su extracción viene desde oficios artesanos mediante la calcinación de plantas. Posteriormente,
Descripción y generalidades Comprar Es un producto alimenticio que se obtiene de la hidrólisis del almidón natural de maíz. También puede ser extraído de otros cereales como trigo, centeno y alimentos ricos en carbohidratos. La maltodextrina es un ingrediente muy utilizado en gran cantidad de productos alimenticios. Generalmente la encontramos
Descripción y generalidades Cotiza La goma xantana, tal y como su nombre lo dice, es una goma biosintética, la cual es producida por una bacteria denominada Xanthomonas Camprestris, éste es un patógeno de las coles. La forma de esta goma es en polvo de color blanco o en ocasiones amarillo pálido
Description and general information Ascorbic acid is a colorless, odorless, solid crystal, with an acid taste and soluble in water. It is an organic acid, which has antioxidant properties, which come from sugar. It is also known as vitamin C, which is a water-soluble vitamin that is present in fresh
Description and general information Lactic acid is an organic compound which is found in the muscles, blood and various organs of humans (it is produced naturally by the human body), although it can also be produced industrially. It is found in liquid form and has a slight yellow color. Its
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